Front Street Coffee: وجدنا التالي المتعلق بـ«لماذا لا يُحضّر Dirty ساخنًا وهل الساخن لذيذ»
لمزيد من المعلومات عن القهوة المختصة، يُرجى متابعة الحساب الرسمي على WeChat: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）. تضم قائمة الإسبريسو لدى Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）خيارين سريين، الأول قهوة Flat White الأسترالية، والثاني هو
اقرأ كاملاً →
ما نسميه عادةً قهوة ديرتي ليس سوى أخذ كوب زجاجي وملئه بالحليب، ثم وضعه تحت رأس الاستخلاص، والسماح لمستخلص الإسبريسو بالتدفق ببطء إلى الكوب، فتطفو القهوة فوق الحليب مشكّلة طبقات جميلة، ثم مع مرور الوقت، يتخلل سائل القهوة العلوي ببطء إلى الحليب الأبيض الناصع.
اقرأ كاملاً →
قد يكون ذلك بسبب دلالته الجميلة، وقد يكون بسبب مذاقه اللذيذ المناسب؛ في الأعياد والمناسبات، نرى الفستق دائمًا في أطباق الفواكه عند الجميع. وأعتقد أنكم لاحظتم أيضًا أنه خلال العامين الماضيين، تزايدت المنتجات المرتبطة بـ"الفستق". من الحلويات والخبز إلى القهوة، في كل مكان. وهذا يوضح بما فيه الكفاية استخدام الفستق...
اقرأ كاملاً →
مع أن طريقة شرب القهوة تعتمد كليًا على تفضيلاتنا الشخصية، فإن ذلك قد يجعلنا نفوّت بسهولة بعض نكهاتها المميزة. ولا تقتصر خصائص القهوة على مذاقها فحسب، بل تشمل أيضًا الإحساس الذي تمنحه عند تذوقها، تمامًا مثل Dirty؛ فإذا حُرّكت قبل شربها، فإنها تكاد لا تختلف عن
اقرأ كاملاً →
كثيرون يحبون شرب القهوة بالحليب، لكنهم قد لا يدركون: رغم أن إضافة الحليب هي نفسها، فإن متطلبات لاتيه، كابتشينو، Dirty، وفلات وايت من الحبوب ليست متطابقة تماماً. بعضها يحتاج إلى قوام غني وثقيل، وبعضها يحتاج إلى حلاوة بارزة، وبعضها يحتاج إلى تباين ساخن وبارد يخلق طبقات. في مقال اليوم سنفصّل حسب نوع المشروب، ونخبرك
اقرأ كاملاً →
قهوة ديرتي التي نتحدث عنها عادةً ليست سوى وضع الحليب في كوب زجاجي، ثم وضعه أسفل رأس الاستخلاص، لتتدفق قهوة الإسبريسو ببطء إلى داخل الكوب، فتطفو القهوة فوق الحليب، مُشكّلةً طبقات جميلة، ومع مرور الوقت، يتغلغل سائل القهوة الموجود في الأعلى ببطء داخل الحليب الأبيض الناصع
اقرأ كاملاً →
لأن Front Street Coffee كثيرًا ما يشارك مؤخرًا عن آيس بوك، أي الحليب المركّز، بدأ عدد غير قليل من الأصدقاء يتساءلون عن الفرق بين القهوة بالحليب المحضّرة بهذا النوع من الحليب وتلك المحضّرة بالحليب الطازج المعتاد. إذا شرحنا الأمر ببساطة، فإن طعم الحليب سيكون أكثر غنى، ثم يصبح القوام العام أكثر كثافة وامتلاء. لكن مجرد
اقرأ كاملاً →
الزبيب هو فاكهة مجففة تُصنع من العنب بعد حصاده وتجفيفه. ولأن قوامه طري ومطّاطي المضغ، وله نكهة فريدة وطعم حلو، فهو وجبة خفيفة مناسبة جداً لسدّ الرغبة في تناول الطعام في أوقات الفراغ.
اقرأ كاملاً →
القهوة بالحليب هي على الأرجح أكثر الأصناف طلبًا في المقاهي. في الصباح، من يكون مستعجلًا يطلب كوب لاتيه سفري، وفي بعد الظهر، من يريد لمسة من الطقوس يطلب كوب كابتشينو، أما الذوّاقة الخبراء فيفضّلون في Dirty طبقاته المتناوبة بين الساخن والبارد. لكن، سواء أعدّها المرء في المنزل بنفسه أو قدّمها المتجر، فإن مدى لذة القهوة بالحليب،
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة حساب وي تشات الرسمي: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). لاتيه هو نقل صوتي للكلمة الإيطالية Latte، وتشير قهوة اللاتيه إلى قهوة تُحضَّر بخلط نسبة معينة من الحليب مع الإسبريسو، وهي أحد أنواع القهوة المُحضَّرة بطرق متنوعة. الأكثر
اقرأ كاملاً →
لا داعي للقلق عند زيارة المقهى لأول مرة～تشمل أنواع القهوة الشائعة حاليًا في المقاهي 10 أنواع: الإسبريسو، وقهوة SOE، والقهوة الأمريكية، واللاتيه، والفلات وايت، والكابتشينو، والقهوة المقطّرة يدويًا، والقهوة المنقوعة على البارد، وDirty، والقهوة الخاصة. تُحضَّر الغالبية العظمى من هذه الأنواع باستخدام أرابي
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المتخصصة، يرجى متابعة: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) القهوة الإيطالية هي مشروب أساسي في كل مقهى، الانطباع الأول لكثير من الناس عن الإسبريسو هو أنه مر للغاية، في الواقع القهوة الإيطالية ليست فقط الإسبريسو بهذه المرارة، إذا أردت شرب قهوة غير مرة
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعرفة حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）في الوقت الحاضر، وعلى الرغم من ظهور المزيد والمزيد من أنواع القهوة في قوائم المقاهي، لا تزال منتجات القهوة القائمة على الحليب هي الأكثر شعبية. ووفقًا لنتائج العديد من الاستطلاعات، ظل اللاتيه دائمًا قهوة
اقرأ كاملاً →
لمزيد من المعارف حول القهوة المختصة، يُرجى متابعة حساب وي تشات الرسمي: Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）منذ اختراع آلة الإسبريسو بنجاح، انتشرت ثقافة الإسبريسو في جميع أنحاء العالم، وكل من شرب القهوة يعرف أهمية الإسبريسو بالنسبة إلى القهوة.
اقرأ كاملاً →
تعتمد نكهة قهوة الحليب على القهوة بنسبة سبعة أجزاء وعلى الحليب بثلاثة أجزاء. إذا كان الإسبريسو خفيفًا جدًا، يسهل أن تتحول قهوة الحليب إلى "مشروب بطعم الحليب"؛ وإذا كان الإسبريسو حادًا جدًا، فإنه يطغى على نكهة الحليب. لذلك عند تحضير لاتيه وكابتشينو وديرتي، يكون اختيار خلطة حبوب مناسبة أمرًا بالغ الأهمية. خلطات Front Street Coffee الثلاث أدناه كلها مناسبة جدًا للحليب
اقرأ كاملاً →
رغم أنه يمكن لشرب القهوة، هذا الشراب، أن يكون حسب رغبة الشخص تمامًا، إلا أن ذلك قد يجعلنا نفقد بسهولة بعض النكهات المميزة للقهوة. لا تكمن خصوصية القهوة في الطعم فقط، بل أيضًا في الإحساس الذي يمنحه التذوق؛ تمامًا مثل Dirty، فإذا تم تحريكها ثم شربها، فإنها تكاد تكون فقط مع
اقرأ كاملاً →
في كل مرة نذهب فيها إلى المقهى، لا بد أن نبدأ بالتردد: هل نشرب اليوم قهوة أمريكانو أم قهوة مقطرة يدوياً... أم نختار قهوة لاتيه أم قهوة Dirty؟ أمام قائمة القهوة المتنوعة ومنتجات القهوة التي تبدو متشابهة إلى حد كبير، ما الفروق الفعلية بينها؟ في مقدمة هذا المقال
اقرأ كاملاً →
تُعد القهوة الإيطالية من المشروبات الأساسية في كل مقهى، والانطباع الأول لدى كثير من الصينيين عن الإسبريسو هو أنه شديد المرارة. لكن القهوة الإيطالية لا تقتصر على الإسبريسو المُر؛ فإذا أردت الاستمتاع بقهوة إيطالية غير مُرة وتناسب ذوقك، فعليك أولًا التعرّف إلى أنواعها. قهوة Front Street Coffee
اقرأ كاملاً →
القهوة المميزة هي ثالث نوع قهوة تبيعه محلات القهوة الرئيسية إلى جانب الإسبريسو والقهوة أحادية المنشأ. يمكننا فهم القهوة المميزة على أنها "كوكتيل" عالم القهوة، وهي مشروبات مبتكرة تختلف عن القهوة التقليدية، تُبتكر من خلال دمج القهوة مع مكونات تقليدية أو غير تقليدية متنوعة.
اقرأ كاملاً →
قهوة Dirty، نشأت بسبب انتشار ثقافة "القذارة". وهي معروفة بكلمة "قذر" ومحبوبة لدى الناس بسبب "قذر". لكن "القذارة" هنا لا تعني القذارة الحقيقية، بل تأثيرًا بصريًا يُصنع من خلال طريقة تحضير معينة. طريقة التحضير بسيطة جدًا
اقرأ كاملاً →كن أول من يعرف عن أصناف جديدة، مهارات التقطير، عروض جديدة وملاحظات التذوق
امسح الرمز لمتابعة حسابنا
